ReadyPlanet.com
dot
dot
รู้จักชมรม
dot
bulletบทสัมภาษณ์
bulletจากใจสมาชิก
dot
มุมกิจกรรม / ฝึกอบรม
dot
bulletMacBook
bulletiPad, iPhone, Android
bulletถ่ายภาพด้วยกล้องมือถือ
bulletตารางฝึกอบรม
bulletดาวน์โหลดฟรีแวร์
dot
มุมเล่าสู่กันฟัง
dot
bulletครูเจี๊ยบ...พาเที่ยว
bulletข้อคิด...คำคม
bulletสาระน่ารู้
bulletรักษ์สุขภาพ
dot
มุมเช็คเมล์
dot
bulletCSLoxInfo
bulletYahoo Mail
bulletHotmail
bulletGmail
dot
มุมเว็บไซต์ที่น่าสนใจ
dot
bulletหนังสือพิมพ์
bulletตลาดหลักทรัพย์
bulletSETTRADE.COM
bulletททท. (การท่องเที่ยวฯ)
bulletHobby House Bangkok
bulletคลินิคสุขภาพเพื่อคนไทย
bulletเส้นทางรถไฟฟ้า BTS
bulletรถไฟฟ้ามหานคร
bulletเกมส์
bulletGoogle
bulletPantip
bulleteBay
bulletสำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล
bulletตรวจสลากออมทรัพย์ทวีสิน
bulletเกมส์ฝึกทักษะสำหรับเด็กๆ


www.loxley.co.th
OPPYCLUB
OPPY Club Facebook


พิษที่หอมหวาน article

        คงพอจะจำกันได้ เมื่อเรายังเป็นเด็กเล็กอยู่นั้น ผู้ใหญ่มักห้ามเราไม่ให้ดื่มน้ำชา กาแฟ พอโตเข้าวัยรุ่นก็มักจะถูกปรามไม่ให้ดื่มเหล้าสูบบุหรี่ เพราะเหล้ามีแอลกอฮอล์ บุหรี่มีนิโคติน ชา กาแฟมีคาเฟอีน ถ้าเสพแล้วจะติดทั้งสิ้น แต่มีสิ่งเสพติดอีกอย่างหนึ่งที่ถูกผู้ใหญ่มองข้ามไปเพราะไปเพ่งเล็งว่ามันเป็นเพียงขนมหวานที่จะทำให้ฟันผุเท่านั้น นั่นคือช็อกโกแลต ของโปรดของเด็ๆทุกคน รวมทั้งผู้สูงอายุจำนวนไม่น้อยก็ชอบเหมือนกัน

        ทำไมจึงว่าช็อกโกแลตเป็นสิ่งเสพติดน่ะหรือ เรามารู้ความจริงกันก่อนว่า ช็อกโกแลตซึ่งเป็นชื่อของขนมหวานนั้น เป็นขนมหวานที่ทำมาจากเมล็ดโกโก้ผสมนมและน้ำตาล ถ้าเอามาทำเป็นเครื่องดื่มก็เรียกว่าโกโก้ แล้วในช็อกโกแลตนั่นแหละมีสารประกอบชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ธีโอโบรมีน ซึ่งในแง่ของความเป็นยาแล้ว ธีโอโบรมีนมีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของไต จึงใช้สารนี้เป็นยาขับปัสสาวะ นอกจากนี้ธีโอโบรมีนยังมีฤทธิ์เหมือนคาเฟอีนทีทำให้ระบบประสาทตื่นตัว ทำให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่าได้ เพราะฉะนั้นการดื่มเครื่องดื่มโกโก้หรือกินช็อกโกแลตจึงไม่ต่างจากการดื่มน้ำชากาแฟนัก แล้วยังมีอีกความจริงหนึ่งคือช็อกโกแลตมีรสขมมาก  เมื่อนำมาปรุงแต่งเป็นขนมจึงต้องเติมน้ำตาลมากๆ  มากถึง 50% จึงจะกลบความขมได้  เพราะฉะนั้นการกินช็อกโกแลตจึงเท่ากับกินน้ำตาลจำนวนมาก  เท่านั้นยังไม่พอ ช็อกโกแลตยังมีไขมันอยู่ 22 - 30%  ทั้งยังเป็นไขมันที่ย่อยยากและผ่านกะเพาะไปได้ช้า  ทำให้ความอยากอาหารลดน้อยลง  การให้เด็กๆกินช็อกโกแลตจึงทำให้เด็กได้สารอาหารไม่ครบถ้วน  ทำให้เด็กขาดโปรตีน  ขาดผัก และผลไม้  ขาดแป้งจากข้าว  ขาดวิตามินและเกลือแร่ต่างๆ

        สำหรับผู้ใหญ่โดยเฉพาะผู้ที่มีคอเลสเตอรอลในเลือดสูง  ควรงดและหลีกเลี่ยงการดื่มโกโก้และกินช็อกโกแลตให้ไกล  เพราะไขมันที่มีในช็อกโกแลตจำนวนมากนั้น  เป็นไขมันที่มีคอเลสเตอรอลอยู่มากเหมือนกับที่มีในไข่แดง เนื้อสัตว์ เนบ และน้ำมันมะพร้าว

        พอเห็นฤทธิ์ของความหอมหวานไหม

 

(ที่มา: หนังสือ 3 นาทีมีสาระ เล่มที่ 2 ของ บมจ. ธนาคารกสิกรไทย)




สาระน่ารู้

ลดการใช้พลังงาน ... ลดค่าไฟฟ้า (ตอนที่ 3: เครื่องปรับอากาศ) article
ลดการใช้พลังงาน ... ลดค่าไฟฟ้า (ตอนที่ 2: ตู้เย็น) article
ลดการใช้พลังงาน ... ลดค่าไฟฟ้า (ตอนที่ 1: โทรทัศน์) article
วิธีใช้คอมพิวเตอร์ไม่ให้กินไฟ article
ผิวสวย หน้าใส ด้วยมะพร้าว article
สูบข้าวโพด article
น้ำตาลในผัก article
ทำงานเพื่ออะไร article
นั่งจนเป็นโรค article
กีฬาอันตราย article
ดูแลกระดูกบ้าง article
มหัศจรรย์จริงไหม article
ภัยจากคอมพิวเตอร์ article
ความแก่คู่ความเก่ง article
นกอะไรบินไม่ได้ article
ไม่โกรธไม่มี article
กาแฟ 3 ถ้วยเพื่อสุขภาพ article
น้ำเหลืองคนกับเหงือกปลาหมอ article
ยีนพูดได้ article
ผูกที่ท้องแก้ด้วยอาหาร article
จริงไม่กลัว กลัวไม่จริง article
นอนท่าไหนดีที่สุด article
จะพบแพทย์หรือพึ่งพืช article
ออกกำลังช่วยย่อยอาหาร article
ไม่ดื่มก็ยังเมา article
รักษาชีวิตจากไฟไหม้ article
ชีวิตต่อชีวิต article
ของเล่นกับอารมณ์ของเด็ก article
จะใช้ปากหรือจมูก article
ล้ำลึกสำนวนไทย article
ท่าไหนปลอดภัย article
ห้างเป็นพิษ article
ง่วงนักเคี้ยวเสียเลย article
คุณค่าที่คาดไม่ถึง article
หวัด เหล้า และยาม้า article
หมอตี๋ หมอตู้ article
ผู้ชายวัยหงุดหงิด article
แค่สองลูกความดันจะไม่สูง article
สัตว์ร้ายที่น่ารัก article
ฉลาดก่อนเกิด article
คอนกรีตผสมเลือด article
น้ำตาล พลังงานที่ว่างเปล่า article
ชีวิตธุรกิจ โดย ประสาร มฤคพิทักษ์ article



Copyright © 2010 All Rights Reserved.
OPPY CLUB, Loxley Public Co., Ltd.
บริษัท ล็อกซเล่ย์ จำกัด (มหาชน) 102 ถนน ณ ระนอง แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110
โทร. 02-348-8973, 02-348-8974, 02-348-8975, มือถือ 089-139-9778, E-mail: info@happyoppy.com
Facebook: www.facebook.com/OPPYClub LINE ID: oppyclub